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    1.     <b><🗀😟/b>除此之🇧🛀外,為了能夠盡可能的提高蒸餾器的使用效率,張然還在此基礎(chǔ)上,為蒸餾器加裝了導(dǎo)流管以🞁👊🇆及冷凝器。

          本著因🈒♖🈘地制宜,就地取材的原則,張然并沒有采用后世那種流動(dòng)循環(huán)式冷凝器,而是命人制作了一個(gè)大型的漏🂉斗形狀的陶斗,以陶斗取代原有圓形甑蓋(鍋蓋)。

          這種漏斗形狀的冷凝器,雖然看起來簡陋,效果也不能與后世的冷凝器相比。但制作方法簡單,因🐨🂘🏇此🉲🋓成本很低,非常適宜當(dāng)下的生產(chǎn)力。

          使用時(shí),只需將其放置在甑桶或者籠屜的上方,并且在漏斗內(nèi)倒入冷水,如此一來,便可以使籠屜🐨🂘🏇內(nèi)的蒸汽遇冷迅速凝結(jié)不過,這種漏斗內(nèi)的冷水,受熱之后會(huì)慢慢變熱,因此需要經(jīng)常更換。

          因冷凝器呈漏斗狀,水蒸氣凝結(jié)之后,會(huì)順著漏斗的尖錐向下流。而原本圓形甑蓋,蒸餾水則是順著四壁向下流動(dòng)兩者差異很大,🞋💤📱所以,與之相應(yīng)的,新型蒸餾器的凝露室也需要進(jìn)行一番改進(jìn)。🄷🂎🍪

          為此,張然將原本設(shè)置在外側(cè)的凝露室,改為設(shè)在中央,尖錐的下方位置,并在凝露室內(nèi)增添了一個(gè)導(dǎo)流管。這樣一來,當(dāng)酒液凝結(jié)之時(shí),就會(huì)直接順著導(dǎo)流管流🋩🛿出,只需在🗮🞿管口的位置,放置木桶便可得到酒液。

          在經(jīng)過張然的這番改進(jìn)之后,新型的蒸餾器制作材料多為🝕🊿竹木以及陶制,所以不但成本大大降低了,制作起來也非常簡單。

          而且,銅釜這東西是現(xiàn)成的,榨油工坊里就有好幾個(gè)灶臺(tái)以及銅釜,至于釀酒用的酒曲🆜,張然同樣也從公孫仲那里弄來了不少。

          因此,現(xiàn)在唯一欠缺的就是冷凝器了。因?yàn)樘斩沸枰?jīng)過燒制之后才能使用🇡🚇👎,所以,最少兩三天,張🉲🋓然才能拿到成品。

          不過,這種情況下,張然顯然已經(jīng)等不了三天那么久了!為了盡快弄出蒸餾酒,張然便直接讓工匠們?nèi)硪粋€(gè)盛米用的銅制米斗,暫時(shí)充當(dāng)冷凝器來使用,并且吩咐工匠們,按照米斗的形狀,制作了一個(gè)與🎰🔲🄤之相對應(yīng)的🀿🂤🐮蒸籠。

          周蒼以及王轅都是技藝十分精湛的木匠,制作一個(gè)蒸籠而已,對于他們來🉤🉐🆠說不過是小菜一碟。因此,在充分的了解到張然的意圖之后,工匠們按圖索驥,只花了幾個(gè)時(shí)辰的時(shí)間,便將蒸籠制作出來了。

          在萬事俱備之后,張然便讓工匠們,在銅釜內(nèi)倒入大量的酒曲以及少量的水進(jìn)行攪拌,并將蒸🝭籠放置在銅釜上方,在銅斗內(nèi)倒入冷水最后,吩咐工匠們🗼在灶膛了燃起大火!

          隨著溫度漸漸升高,銅釜內(nèi)開始冒起了熱氣,而蒸汽漸漸升騰,遇🗩到盛滿冷水的銅斗后,迅速凝結(jié)成水滴,順著導(dǎo)流管,緩緩流入木桶內(nèi)。

          “出酒了!”眼看管口有酒液流出,張然臉色頓時(shí)浮現(xiàn)出一絲喜色,連忙對身旁的工匠吩咐道“注意火候,灶膛里的火一定要看好,不能太大了,也不能太小,太大了會(huì)將酒曲燒干,太小了蒸不🄷🂎🍪出酒來!”

          “喏!”負(fù)責(zé)燒火的工匠聞言,連忙用棍子從灶膛里挑出幾根燃⚀燒著的木柴隨之,灶膛里的火光頓🐨🂘🏇時(shí)黯淡了許多。

          隨著時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)🄺流逝,銅釜內(nèi)的酒曲揮🎬發(fā)的速度也越來越快,整個(gè)工坊的小院里,到處就彌漫著🗵☗一股濃郁的酒香味。

          與此同時(shí),導(dǎo)流管的管口處,一滴滴清澈的液體也順著那根細(xì)細(xì)⚀的🗩管子緩緩流了出來,而且速度越來越快,漸漸匯成一股細(xì)細(xì)的水流

          張然以及院中的周蒼等幾人,目光牢牢的匯聚在,導(dǎo)管出口的那⚀一小股涓涓細(xì)流上,一刻🎟💘也舍不得離開!

          終于,等到木桶之中的酒液🐇♔差不多聚滿桶底之時(shí)🛓,張然便立即吩咐身🔇旁的周蒼道“換桶!”

          “呃”🈒♖🈘周蒼聞言,頓時(shí)有些不解🇣🚜🔊道“左丞,這木桶里才裝了這么一點(diǎn)點(diǎn)酒為何不等盛滿時(shí),再換桶呢?”

          “⛍🙆🈄哼!”張然聞言不由哼了一聲,凝眉冷聲道“讓你換你就換,那么多廢🉤🉐🆠🉤🉐🆠話干嘛!”

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