做鍋貼餃子,得先調(diào)餡、和面、包餃子才行。
鍋貼餃子在現(xiàn)代各地的做法各有些許不同,但大致方法是相似的。
溫久先把生鮮快遞拆完,這才打開了直播。
該直播還是要直播的,雖然嗶咔直播現(xiàn)在一個月才給她結算一次收入,但有收入總歸是好事。
“大家晚上好!我是主播恭喜發(fā)財!”
她對著鏡頭熟練地打了個招呼,隨即先處理起了待會兒要做食堂餐用的食材。
因為每次推出套餐都要賣一段時間才換新菜,所以溫久很快就處理好了炸酥肉用的黑風山豬肉。
至于炒蠔油生菜的小生菜,則是由婓輕羽負責清洗擇菜。
現(xiàn)在的婓輕羽在溫久的教育下,已經(jīng)成長為一個可以熟練幫忙簡單處理食材的幫工。
所以溫久如今連米飯都不用自己蒸,直接安排婓輕羽蒸好就行。
【「南瓜大瓜南」:每次看見發(fā)財姐請假停播,我都覺得自己的小心臟停止了跳動。沒有你我可怎么活啊!發(fā)財姐!】
【「我好餓餓」:嗚嗚嗚嗚嗚沒有發(fā)財姐的直播下飯,我只能去翻往期錄播。但舊的錄播永遠比不上新的直播,發(fā)財姐做飯沒有最好吃只有更好吃!】
【「克里斯要吃五碗」:可別說了,我今天中午連飯都沒吃下。甚至還因為發(fā)財姐沒開播而被我姐姐打了一頓。】
看著不斷飄過的彈幕,溫久拿出了一袋面粉笑著道:“安啦安啦,等會兒開三輪試吃補償一下大家。”
【「冰川」:三輪試吃!一聽這話我立馬就從棺材里鉆出來了!】
【「小熊噗噗噗」:想知道今天做什么試吃菜,哧溜哧溜我饞了!】
【「萬舟」:發(fā)財姐,我今天終于成功做出了蛋炒飯。雖然肯定沒有你做的好吃,但比我之前做的料理要好吃很多。】
“今天要做的是鍋貼餃子,”溫久正在和面,“恭喜萬舟成功做出了蛋炒飯!”
她一邊和彈幕互動一邊準備著做鍋貼餃子的材料。
本著不能被學院反薅羊毛的心思。
溫久特地把控了做試吃菜要用的食材份量,這部分的食材都是用的她自己買來的。