溫久做的香辣蟹也很受大家的歡迎。
清蒸蟹吃的是螃蟹本身的鮮味,但用香料、辣椒爆炒過后的香辣蟹,鮮美程度也絲毫不遜色。
把螃蟹處理好之后再對半切開,與各種調(diào)料、香料混合在一起,再加上煎過一遍的土豆和洋蔥,不管是從視覺還是味覺上都是極致的體驗(yàn)。
溫久在爆炒香辣蟹之前,還給切好的螃蟹裹了層薄薄的面糊,一口咬下酥脆無比還有鮮嫩的汁水。
干辣椒的香氣浸透在蟹肉中,每一口都能嘗到十足的辛辣。
蟹黃松軟還有著如沙粒般的質(zhì)感,鮮美與恰到好處的咸鮮共同綻放。
因?yàn)樗o不太能吃辣的斯蒂芬妮準(zhǔn)備了清蒸蟹,所以在爆炒香辣蟹的時候放了不少的辣椒進(jìn)去。
火辣辛香完美占據(jù)了唇齒間的每一寸,讓許久都未吃辣的婓輕羽有些不適應(yīng),可他又舍不得放棄如此美味的香辣蟹。
就只能一邊大口喝著牛奶緩解辣意,一邊和狐柒柒爭搶盤中剩的香辣蟹。
“你都吃了那么多的香辣蟹了!怎么還要來跟我搶剩下的啊!”
“嚶~本大仙的肚皮還沒撐呢!再說了,這又不是你專屬的香辣蟹!”
兩人在吵著嚷著爭搶剩下的半盤香辣蟹,讓在座的姑娘們都有種不忍直視的感覺。
喬詩詩十分優(yōu)雅地拿起紙巾輕拭了下嘴角,隨即輕輕一笑道:“久久~你做的蟹黃拌面可真好吃!”
聞言,剛嗦完最后一口面條的溫久抬起頭,“是嗎?你要喜歡的話,下次有機(jī)會再給你做?!?br/>
她當(dāng)時擔(dān)心大家會吃不來螃蟹,就沒有在小溪里捕撈太多回來。
現(xiàn)在想來,她應(yīng)該多抓一些回來的,反正洋房后面的池塘可以把螃蟹養(yǎng)一段時間。
“小久久~小久久~”斯蒂芬妮也不甘示弱地開口,“那我要吃你做的清蒸蟹嘛!”
溫久在端水這方面還是很擅長的,便拿起紙巾擦了擦嘴角后說:“行行行,下次還是按這個規(guī)格給你們弄?!?br/>
她的話音落下后,喬詩詩和斯蒂芬妮齊齊悶哼了一聲。
如果可以把表情包放到現(xiàn)實(shí)使用的話,她覺得自己的額頭上應(yīng)該畫三條黑線,因?yàn)樗钦娴牟簧瞄L說那些哄人的話。
雖然喬詩詩是她最好的朋友,但斯蒂芬妮與她關(guān)系也不差。