江知夏送走了楚天闊，想著要多寫一些食譜和飲品的方子給他。于是，回了后院之后，就細(xì)細(xì)的思索起前世的那些有名的菜譜以及飲料的做法。
思索了一會，突然想起一個事情來。江知夏就讓小曼看著大門，等著何叔從鋪子里回來，就稟告她。
等到晚上，天剛擦黑的時候，何叔回來了。
聽了小曼的稟告，江知夏到了前院來見了何叔，先是詢問了下鋪子里的情況。
“回姑娘的話，鋪子里的生意還可以。很多讀書人見了咱們鋪子的書就拔不動腿了。不過，大多數(shù)的人都只是買了些紙筆墨硯之類的東西。偶爾，有些人買了一些書。”何叔先是詳細(xì)稟告了鋪子開業(yè)的情況。
接著又有些擔(dān)憂的說道：“大部分客人，說咱們的點心和茶水的定價比外面的茶鋪高了些。，又說，還是第一次聽說，座位還要收費的，且座位費還不便宜。所以，今日除了二樓上，有幾個大戶人家的子弟，為著看那孤本，定了兩個包廂，點了許多的茶水和點心，因此，收了他們包廂費，算是稍有盈利。一樓那邊，只有幾位學(xué)子在鋪子里點了一壺茶，在看書房里坐了幾個時辰，看了好幾本書。真辦卡的倒是沒有?！?br/>
瀚文軒鋪子里的紙筆墨硯，跟外面別的筆墨鋪子里的價格都差不多。
江知夏本來也沒打算在這上頭賺多少錢，所以，自然也不會大幅度提價。因為今日開業(yè)打九折的原因，所以很是吸引了一些文人學(xué)子屯購了一些，算是小有盈利。
至于，看書房方面，江知夏制定的規(guī)矩跟前世的也不全都是一樣的。
前世是一杯飲品或者一個西點就算是一個座位費，可以隨便你呆多久，從開門到關(guān)門一直呆著都可以。
但是，前世中，大多數(shù)情況都是成人陪著孩子來看書的。畢竟，外面點一杯飲品，可以隨便坐的咖啡店或者飲品店多的是，沒必要非得來書店里。孩子看書，成人多是陪著坐下歇一歇，喝點飲品，看會手機。等孩子沒了興趣之后，就出去逛街或者吃飯了。專門為了看書而去咖啡店的也有，但是，非常少了。因此，座位的流通率自然是很高。
但是，今世的書本就昂貴，普通的學(xué)子們是買不起的。單靠收取一個座位費，讓那些文人看書的話，那些文人估計能從早上一直坐到晚上。
如果真按照前世那么操作的話，估計這個鋪子得賠死。
所以，江知夏就把茶水和點心的定價，都比外面茶館的高了一成，畢竟這里面的書可都是隨便看的。
而座位呢，則是按照時辰來收取座位費。座位費需要提前預(yù)交，到了時辰，伙計過去提醒。如果想要繼續(xù)看，再繼續(xù)交座位費。這樣子就盡量避免了逃單的可能性了。
這種模式，大家之前都沒見過，不適應(yīng)很正常。
江知夏也沒有想著說，一開業(yè)，就讓大家都立刻接受，慢慢的習(xí)慣就好了，反正，她也不指望這個書店賺大錢。
“沒事。先這么來，等以后看看情況再說吧。”江知夏不是很在意的說道。
說完了鋪子里的事情，江知夏想起來今天白天突然想起來的事情，于是問道：“何叔，我依稀記得你好像說過，你們一開始在西坊里住的地方，每逢十就有一個大集市。里面聽說有不少京城里見不到的稀罕東西，對吧？”江知夏細(xì)細(xì)的回想著說道。
“是，姑娘。西坊是有這么一個地方。不過，那個地方魚龍混雜的，太雜亂了。就算姑娘有我們護著，也最好不要去。我們怕護不住姑娘?！焙问遐s緊說道。
何叔自然是知道那個集市的。畢竟，他們在西坊那里住了小半年呢。