伙計告知她在錢莊把銀子折換成金子是要收取一定的費用，這費用各地收的都是統(tǒng)一的，她如果有疑問可以去別的分號或是總號核對。
林嬌嬌來之前打聽過規(guī)矩，對此自是接受，她把錢匣子打開，伙計當著她的面把銀子和銅錢都點算清楚，之后拿來一張兌換單據(jù)，在上面寫上銀子的數(shù)量，收費數(shù)額，以及最后能兌換成的金子數(shù)量，寫清楚之后，把單據(jù)拿給她簽字，之后才把她的銀子全部收走，連著票據(jù)一起交回到內(nèi)堂。
她在外面稍等了會兒，就見伙計拿著一個木托盤，上面放著兩排金錠子，剛好五十兩。
“您要換的金子都在這兒了，請您驗收?！?br/>
林嬌嬌挨個把金錠子都翻過來看，這里提供的都是官錠。
只要是官錠，下面都會印有相關(guān)的符號，以作標記。
官錠的話，只要金錠子外觀完整，一般這斤兩不會有短缺的情況。
若是銀號或錢莊自行熔煉出來的錠子，就怕其中會有摻假或是缺斤少兩的情況發(fā)生。
她一一檢查過，確認這金子沒問題，才把它們都收進她的錢匣子里，抱著錢匣子從錢莊出來，她環(huán)顧四周，沒察覺出什么異樣之后，才往家的方向走去。
回到家中，她先把錢匣子送回房間，把之前預留出來的一些碎銀子找出來也放在這錢匣子里，把錢匣子藏起來后，才回到鋪子里，接替林三春。
等她一過來接手，林三春迫不及待的要回院子里去繼續(xù)昨日未完成的活兒——清洗熏肉。
昨日清洗過的那一部分熏肉已被他掛出來在院子里晾曬，而剩下的那三百斤熏肉還在柴房里掛著，要把那三百斤熏肉洗干凈，估計得花上一整日的時間，他昨日都計劃好了，今日什么都不做，一門心思先把洗熏肉這差事辦妥，其他不太急的事情都暫時放緩，等到之后再去做。
沒想到一早上起來就被林嬌嬌安排去看鋪，她這一去就去了快半個時辰，剩下的時間都不知道夠不夠他忙活的。
吳氏見他回到院子里，猜到了林嬌嬌回來了，她擦干凈手，拿了兩個桔子走去鋪子里。
“我今日在集市看到這桔子顏色好看，嘗了一個味道很甜，一點不酸，就買了些回來，知道你不喜歡吃酸的，這桔子合適你吃?！?br/>
林嬌嬌接過吳氏給的桔子，說了聲‘謝謝’，暫時沒顧上剝桔子，她正看著賬簿，早上她離開的時間，林三春有做了兩單生意，不過只收了錢，沒有記到賬簿上，她得趕緊先把賬記了，不然現(xiàn)在漏了之后再想查找是哪里出了問題就得花上許多時間。
吳氏見她不動手，也不催促，她伸手拿回其中一個桔子，把它連皮剝成四瓣，然后放回柜臺，再拿起另一個，照樣也是剝成四瓣，再放回去。
做完這些，她看了正埋頭記賬的林嬌嬌，轉(zhuǎn)身回去后院。
等林嬌嬌把賬補記上之后，抬頭一看，柜臺上放著兩個剝好的桔子，雖然不是她習慣的那種剝法。
這樣連著皮剝成四瓣，對吃的人很友好，剝的人則很容易剝得滿手都是粘粘的汁液，不過看吳氏剝的這倆桔子，就連最中間那個開始剝的地方都完全沒有被剝壞。
她心中念道，她婆婆剝桔子的技術(shù)倒是優(yōu)秀。