沈清滿意的不能再滿意。
嗯，不錯，兩人都眼里有活，而且學(xué)習(xí)能力快動手能力強(qiáng)，她最怕的就是抽一鞭子動一下的人和油瓶子倒了都不扶的人，以及怎么教都教不會的。
她看了一圈廚房，見到臨窗子的筐子里放著昨天喜宴剩下的香干，想到晚上那頓吃啥了，“咱們先來調(diào)餡料吧，做羊油渣餡料的餃子晚上吃?！?br/>
“餃子？”霍冰想到水災(zāi)前在七里村吃過幾次餃子，只是一路逃難，到了這兒后人人忙到腳不沾地，根本沒時間做餃子。
關(guān)麗是知道餃子的，但卻是兒時記憶中的餃子，她只知道餃子皮光是苞谷面不行，顆粒太大，需要加白面才行，所以后面娘病情加重家里欠債后就再也沒吃過了。
想不到今天能吃上餃子。
“我喜歡口感豐富的，不是太喜純?nèi)怵W的，咱們家里包括花花都愛吃羊肉，正好用著油渣剁碎，假如切碎的香干以及韭菜，炒好的雞蛋，算了，有油渣油水足夠，雞蛋還是不放了。
另外再用昨天的豆腐做一些香辣豆腐包，咱們大人吃，可以改改口味?！鄙蚯暹呄脒咅W料。
放炒好的雞蛋必然更好吃也更有營養(yǎng)一些，但商城沒有開通蛋類，有肉有香干豆腐同時能補(bǔ)充蛋白質(zhì)，雞蛋正好能節(jié)省下來。
冬季漫長，日子要精打細(xì)算的過。
霍冰關(guān)麗卻是暗暗心驚，包水餃用了油渣，還用香干和豆腐么？
不是韭菜或者大白菜就行了嗎....娘對她們真是舍得.....
三人商議定了立馬開始著手準(zhǔn)備，羊油在大鐵鍋中熬制，沈清搬來小板凳，坐著擇韭菜，關(guān)麗切香干，霍冰和面。
只見沈清拿出最大的木盆，剛準(zhǔn)備舀面粉，沈清抬頭吩咐：“直接往里倒，咱們多包些凍住，后面幾天也能吃?！?br/>
天天做太麻煩也基本不可能，一次多做些放那隨吃隨拿，反正院子里跟個天然大冰箱似的。
想到凍東西，她猛然記起一件事：“對了，等雪再厚些，咱們囤的梨子是不是就能拿出來凍上了？”
她記得翠花和春天都交代過，凍梨放在雪堆里埋著，還要反復(fù)好幾次來著，變成黑色后拿回來化凍才好吃。
聽到沈清念叨凍梨子，霍冰嘴角不自覺的上揚(yáng)，娘真的對凍梨好上心啊。
先前村子上漢子去深山打獵，她就著手安排人去將梨子全部摘回來，自家的全部囤在地窖里，就等著下雪后埋上。
“我估摸下午的雪就能埋住，我下午去地窖拿，娘你說拿多少個？”
沈清認(rèn)認(rèn)真真考慮了下，慎重道：“拿十一個，咱們一人一個嘗嘗鮮?！?br/>