“好香！”江向北拎著水桶剛進(jìn)院子門(mén)，忍不住大口大口的呼吸。
江向東正灰頭土臉的搬黃豆桿，臉上灰撲撲卻洋溢著無(wú)比燦爛的笑容，他咧嘴笑道：“老四，娘買(mǎi)了豬頭回來(lái)，咱們晚上吃豬頭肉！”
娘說(shuō)了，豬頭是村子上婦人看到的，所以能說(shuō)，豬板油不能說(shuō)，畢竟豬頭不值錢(qián)，豬板油卻貴的很，要是有人厚著臉皮過(guò)來(lái)蹭豬油就不好了。
江向北哇的一聲，來(lái)不及匯報(bào)他今天的戰(zhàn)果，水桶一放立即沖進(jìn)廚房。
沈清已經(jīng)將毛料按種類(lèi)分好，用石灰水浸泡的那一部分已經(jīng)泡上了，另一部分只等黃豆桿灰出來(lái)再泡。
見(jiàn)江向北撈魚(yú)蝦回來(lái)，立馬不動(dòng)聲色的走向水桶。
剛靠近，系統(tǒng)發(fā)出清脆好聽(tīng)的提示音。
野生小河蝦四斤六兩，三十七一斤；
一點(diǎn)不留不好說(shuō)去處，留多了又舍不得，畢竟小河蝦算貴的。
她將零頭留了下來(lái)，進(jìn)賬一百四十八元。
野生小河魚(yú)十一斤三兩，十三一斤，這個(gè)沈清就舍得多了，不過(guò)太多炸不過(guò)來(lái)，她留下一大半，其余賣(mài)了進(jìn)賬五十元。
一共進(jìn)賬二百零四元，余額有一千五百多。
沈清看了眼天色，江向北待會(huì)還會(huì)出去一趟，估摸著還能收獲一百多塊錢(qián)，這個(gè)日收應(yīng)該能維持到河蝦小河魚(yú)季節(jié)結(jié)束。
她將河蝦小野魚(yú)快速的收拾干凈，倒入大湯盆中，放入提前化好的粗鹽水調(diào)味，端進(jìn)屋子里舀了大半瓢面粉倒進(jìn)去用手抓拌，確保每條魚(yú)每只蝦都掛上面糊后，方才端到廚房。
廚房里江向北盯著大鐵鍋里的豬頭直咽口水，一會(huì)又看向另一側(cè)陶罐里的上下浮動(dòng)的豬油渣，吞咽口水的頻率更高了。
他進(jìn)來(lái)后已經(jīng)聽(tīng)大哥大嫂說(shuō)左右鄰居只以為是燉豬頭的肉香，不能聲張。
他又不傻，當(dāng)然不會(huì)叫嚷出去，有肉要埋在碗里吃的道理他還是懂的。
見(jiàn)娘抱著大湯盆進(jìn)來(lái)，他恨不得膩歪上去，娘真好，舍得買(mǎi)肉回來(lái)吃！還有豬油！
霍冰看到沈清進(jìn)來(lái)，忙遞上筷子詢(xún)問(wèn)：“娘，你看燉成這樣好了沒(méi)？”
約莫燉了大半個(gè)時(shí)辰了，筷子很輕松的就能插進(jìn)豬頭的肉里，那邊的豬油渣已經(jīng)有焦香味傳來(lái)。
沈清湊上前用筷子試了試，點(diǎn)頭肯定后繼續(xù)吩咐：“都可以撈出來(lái)了，豬油渣存著，豬油晾涼我待會(huì)有用；